

Архив в июля, 2009
июля
30
Тайская кухня, главным принципом которой являются огненно-жгучие или относительно неострые блюда, на сегодняшний день приобрела популярность во всем мире. Она представляет собой симбиоз различных кухонь мира, вобрав в себя элементы как восточной кухни, так и европейской и сформировалась под влиянием приморского образа жизни, водные растения и животные которого стали основными ингредиентами. Согласно традиций буддизма, тайцы избегают употребления мяса крупных животных и больших кусков мяса. Так большие куски нарезаются на мелкие и смешиваются с травами и специями. Традиционно тайцы готовят пищу на гриле, тушат и запекают ее. Благодаря влиянию китайской кухни в блюда тайцев начала входить обжарка пищи, а португальцы приучили тайцев к перцу чили. Они успешно ассимилировали заморские Читать далее »
июля
20
Аюттайя – старая тайская столица, которая заинтересует всех любителей истории. Аюттайя более 400 лет была столицей королевства, а путешественники в своих записях называли его лучшим место на земле. Город образовался как небольшой форт-пост кхмерского королевства в 11 веке. В 1347 году на страну обрушилась эпидемия чума, унесшая жизни более чем половины населения. После этого Аюттайя стала новой столицы из-за своего расположения. Город развивался как процветающий культурный и коммерческий центр, где было открыто множество представительств европейских компаний. Европейцы построили в городе собор Святого Иосифа, складские помещения. Из 6 мощных фортов, расположенных в стенах дворца сохранились на сегодняшний день лишь руины форта Пом Пет, расположенного в месте, где река Читать далее »
июля
13
Паттайя – город в Таиланде, расположенный на восточном побережье, являющийся одним из крупнейших туристических центров страны, который ежегодно посещает около 5 миллионов человек. Когда-то Паттайя была маленькой рыбацкой деревушкой, пока ее не облюбовали богатые жители Бангкока в качестве места для отдыха. Вскоре город стал любимым местом для развлечений у военнослужащих из США. Буквально за несколько лет на месте деревушки вырос город с множеством баров, ресторанов. После окончания войны во Вьетнаме в городе наступил упадок, который закончился только после подъема туризма в Европе. На сегодняшний день в городе находится около 35000 гостиничных номеров. В последнее время за городом стала закрепляться репутация места для семейного отдыха с детьми, не смотря на репутацию самого раскрепощенного места в Азии. Город очень популярен среди туристов из России, Восточной Европы и Скандинавии. Главная достопримечательность города – пляжи. Читать далее »
июля
5
Пхукет – самый крупный остров Таиланда и является одной из южных провинций страны. Остров по территории примерно равен площади Сингапура. Остров соединен с материком мостом и является одной из самых богатых провинций в стране. В недалеком прошлом основой экономики острова была добыча олова, что привлекало на его территорию рабочих из Китая и Малайзии, колониальные державы (Португалия, Великобритания), что привело к причудливой смеси различных национальности. Сегодня же основой экономики острова является туризм, который может удовлетворить самые разные запросы. Так на острове есть и обычные гостиничные дома, и роскошнейшие современные отели, а наличие аэропорта позволит быстро добраться до острова из Бангкока, находящегося в 900 километрах севернее. Пхукет – просто рай для любителей отдохнуть у воды. На острове великолепные пляжи, подводные скалы усеянные разнообразием флоры и фауны. Большую популярность у отдыхающих вызывает посещение национального парка Кхао, Аквариума, буддистских храмов. Из Пхукета можно совершить морскую экскурсию вдоль залива Пханг-Нга, Читать далее »

